okara_diet_meal

okara_dietとおから団子

okaraを用いたdiet食品におから団子があります。これは一日３食のうち、
１食から２食の主食をおから団子に置き換える方法です。
おから団子を主食とした時にもおかずは普段通りに食べられ、
また他に制限がないため、比較的緊張を感じることが少ない方法です。

１食分のおから団子１０個はおよそ１３０キロカロリーに相当し、
食事は一膳約２７０カロリーに相当します。

よって他のおかずを普段通り食べていても、meal 全体のカロリーは大きく抑えられるのです。
しかも豊富にふくまれる食物繊維は腸の中で膨み満腹感をもたらすため、
食べ過ぎを防ぐことができます。

okara団子は自宅で簡単に手作りできます。
まず、おから、団子粉、片栗粉、水を加えてこね、
さらに水を少しずつ加えて耳たぶくらいの固さにします。

次に一個が１０グラム程度の重さになるようにちぎって丸め、
せいろや蒸し器で５分ほど蒸して完成です。

蒸し器の変りに電子レンジで加熱しても簡単にできます。
ただしゆでるとおからの栄養が水に溶けだしてしまうため注意が必要です。

おから団子dietでは野菜などのおかずも一緒に摂ることが大切です。
また水分も同時に摂るとより有効です。
スープに野菜とおから団子を入れたメニューはdiet中には最適といえるでしょう。

おから団子は冷凍保存もできるため、
一度にたくさん作りおきしておくと便利です。

そのまま食べたり、お醤油をつけて食べたり、
色々なアレンジを楽しめるおから団子なら
無理なくdietを遂行させることができるでしょう。