2010年9月21日火曜日

an apple_coffee_the blood sugar level

焼き肉をおなかいっぱいになるまで貪りたくて仕方がない今日この頃です。

この状態を耐えるかが成功への鍵なんですよね。

「ちょっとだけなら」という誘惑に負けることなく、がんばります。
と言うのはカンタンですけど、現実問題としてはやっぱり厳しいんですよね。

an appleのダイエットは効果的と聞きますがちょっと調べてみました。

りんごダイエット」の方法は単純明快で、an apple以外の食事を一切摂りません。

an apple以外の食事は我慢し、飲み物は水もしくはcoffeeのみで3日間続けます。

1個分で約100~150kcalしかないりんごは、お腹いっぱい食べても摂取カロリーが普段の食事に比べかなり抑えられることから、

ダイエットに有効な果物といえるでしょう。

また、an appleにはダイエット美容に役立つ成分も豊富で、整腸効果や塩分の排出作用、抗参加作用があるんです。その詳細は以下になります。

整腸効果

an appleには「ペクチン」という水に溶ける食物繊維が豊富。

「ペクチン」には、糖、塩分、脂肪などをゲル状にして包み込み、吸収されにくくする働きがあり、果肉よりも皮に多く含まれます。

また、腸の清掃をする不溶性食物繊維「セルロース」も含まれているため、腸内環境を整え便通を良くする効果も。

塩分の排出作用

りんごに含まれる「カリウム」には、体内のナトリウムを排出して血圧を下げる効果があります。

余分なナトリウムを運び出し、血流を改善することでムクミ解消も期待できます。

抗酸化作用

an appleには100種類以上もの「ポリフェノール」が含まれています。

ポリフェノール」には老化防止や活性酸素を抑える抗酸化作用、コレステロールの減少といった働きがあるといわれています。

なお、an appleの「ポリフェノール」は皮に多く含まれ、その量は果肉に含まれる約4倍といわれているので、

りんごを食べる時には皮ごと食べるのが良いようです。

ただ、短期間に体重を減らすと元に戻るのも早く、3日間のりんごダイエット終了後、元の生活に戻れば4~5日で元の体重に戻るのが現実のようです。

また単品ダイエットの場合、同じものだけ食べ続けることに飽きてしまうので、

最終的にはりんごを見るのも嫌になり、ストレスを感じてしまう例も多くあります。

注意点として以下の4点を覚えておきましょう。

1. 栄養が偏るので、3日以上は続けない!

2. 体調がいい時にする(風邪や生理中は×)

3. 体に異変が現れたらすぐに止める

4. an appleダイエット中は、きつい運動はしない

より効果を出すためには、an apple皮ごと食べるのがオススメです。

食物繊維」や「ポリフェノール」といったダイエット効果が期待できる成分が果肉より皮に多く含まれているのがその理由。

特に水溶性の食物繊維「ペクチン」は、ダイエット中にはぜひ摂りたい成分。

糖や塩分、脂肪などの吸収を低下させると同時に、血糖値の急な上昇を抑えてくれます。

血糖値が急激に上昇すると、その値を下げようとしてインスリンが多く分泌され、

中性脂肪に変えていくというのが体の仕組みですが、食物繊維の多いりんごを皮ごと食べることで

the blood sugar levelが上がりにくくなる→インスリンがあまり分泌されない→脂肪の蓄積が抑えられるというわけです。

また、the blood sugar level下がりすぎると空腹感が増すのですが、the blood sugar levelが上がったり下がったりしないりんごの丸かじりなら、

空腹感そのものが感じにくくなるので、ダイエットに非常に効果的ということになります。

朝食に果物=an appleを食べることで酵素が補給できるのがオススメの理由。

おなかがすいて我慢できない時に有効かも。

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